Türkiye (Meleagris gallapavo) Tarih

Türkiye (Meleagris gallapavo) tartışmasız Kuzey Amerika kıtasında evcilleştirildi, ancak belirli kökenleri biraz sorunlu. Yabani hindi arkeolojik örnekleri Kuzey Amerika'da Pleistosen ve hindi, Kuzey Amerika'daki birçok yerli grubun sitelerde görüldüğü gibi sembolikti gibi Mississippian başkenti Gürcistan'daki Etowah (Itaba) bayrağı.

Ancak bugüne kadar bulunan evcilleştirilmiş hindi türlerinin en erken belirtileri, M.Ö. Tüm modern hindiler M'den alınmıştır. gallapavo, 16. yüzyılda Amerika'dan Avrupa'ya ihraç edilen vahşi hindi.

Türkiye Türleri

Vahşi hindi (M. gallopavo) doğu ve güneybatı ABD, kuzey Meksika ve güneydoğu Kanada'nın çoğuna özgüdür. Altı alt tür biyologlar tarafından tanınır: doğu (Meleagris gallopavo silvestris), Florida (M. g. Osceola), Rio Grande (M.m. intermedia), Merriam's (Mg. merriami), Gould's (Mg. mexicana) ve güney Meksika (Mg. gallopavo). Aralarındaki farklar öncelikle Türkiye'nin bulunduğu habitattır, ancak vücut büyüklüğü ve tüy renginde küçük farklılıklar vardır.

instagram viewer
Oscellated Türkiye
Oscellated Turkey (Agriocharis ocellata veya Meleagris ocellata).Corbis Belgeseli / Getty Images

Ocellated hindi (Agriocharis ocellata veya Meleagris ocellata) boyut ve renk bakımından oldukça farklıdır ve bazı araştırmacılar tarafından tamamen ayrı bir tür olduğu düşünülmektedir. Ocellated hindi, yanardöner bronz, yeşil ve mavi gövde tüylerine, koyu kırmızı bacaklara ve büyük turuncu ve kırmızı nodüllerle kaplı parlak mavi kafalara ve boyunlara sahiptir. Meksika'nın Yucatán yarımadasına ve kuzey Belize ve Guatemala'ya özgüdür ve günümüzde Maya kalıntılarında sık sık dolaşmaktadır. Tikal. Ocellated hindi evcilleşmeye karşı daha dayanıklıdır, ancak İspanyollar tarafından tarif edildiği gibi Aztekler tarafından kalemlerde tutulan hindi arasındaydı. İspanyollar gelmeden önce, hem vahşi hem de ocellated hindi geniş bir yelpazede Maya bölgesinde birlikte yaşamaya başladı. ticaret ağı.

Hindiler Precolumbian Kuzey Amerika toplumları tarafından bir dizi şey için kullanıldı: yiyecek için et ve yumurta, dekoratif objeler ve giysiler için tüyler. Hindilerin içi boş uzun kemikleri de müzik aletleri ve kemik aletleri olarak kullanılmak üzere uyarlanmıştır. Vahşi hindileri avlamak evcilleştirilmiş olanların yanı sıra bunları da sağlayabilir ve akademisyenler evcilleştirme dönemini "sahip olmak güzel" olması gerektiği gibi saptamaya çalışıyorlar.

Türkiye Evcilleştirme

İspanyol sömürgeciliği sırasında, hem Aztekler arasında Meksika'da hem de Ata Pueblo Derneklerinde evcilleştirilmiş hindiler vardı (Anasaziler) güneybatı Birleşik Devletleri. Kanıtlar, ABD güneybatısından hindilerin Meksika'dan yaklaşık 300 CE ithal edildiğini ve belki de Türkiye hayvancılığı yoğunlaştığında MS 1100'de güneybatıda yeniden evcilleştirildiğini göstermektedir. Vahşi hindiler, doğu ormanlıklarında Avrupalı ​​kolonistler tarafından bulundu. 16. yüzyılda renk çeşitliliği kaydedildi ve birçok hindi tüyleri ve etleri için Avrupa'ya geri getirildi.

Akademisyenler tarafından kabul edilen türkiye evcilleştirme için arkeolojik kanıtlar orijinal yaşam alanlarının dışındaki hindi, kalem yapımı için kanıtlar ve tüm hindi gömüler. Arkeolojik alanlarda bulunan hindi kemiklerinin incelenmesi de kanıt sağlayabilir. demografi Kemiklerin eski, genç, erkek ve dişi hindileri içerip içermediğini ve hangi oranda bir hindi sürüsünün neye benzediğini anlamanın anahtarıdır. İyileşmiş uzun kemik kırıkları olan Türkiye kemikleri ve yumurta kabuğu miktarlarının varlığı da hindi avı ve tüketilmesi yerine bir alanda tutulduğunu göstermektedir.

Geleneksel çalışma yöntemlerine kimyasal analizler eklendi: kararlı izotop analizi bir bölgeden hem hindi hem de insan kemikleri, her ikisinin de diyetlerini tanımlamaya yardımcı olabilir. Yumurta kabuğundaki desenli kalsiyum emilimi, kırık kabuğun taranmış kuşlardan veya çiğ yumurta tüketiminden ne zaman geldiğini belirlemek için kullanılmıştır.

Türkiye Kalemleri

Hindileri tutacak kalemler Utah'daki Ancestral Pueblo Society Basketmaker sahalarında tanımlanmıştır. Cedar Mesa, MÖ 100 ile MÖ 200 yılları arasında işgal edilmiş bir arkeolojik alan (Cooper ve meslektaşları) 2016). Bu tür kanıtlar geçmişte hayvanların evcilleştirilmesini ima etmek için kullanılmıştır; şüphesiz, bu tür kanıtlar daha büyük memelileri tanımlamak için kullanılmıştır. atlar ve ren geyiği. Türkiye coprolites Cedar Mesa'daki hindilerin mısırla beslendiğini gösterir, ancak hindi iskeleti malzemesi ve hindi kemikleri üzerinde genellikle tam hayvan olarak bulunursa, az sayıda kesme işareti vardır.

Yakın tarihli bir çalışma (Lipe ve arkadaşları 2016) ABD'nin güneybatısındaki kuşların eğilimi, bakımı ve beslenmesi için birçok kanıt dizisine baktı. Kanıtları, Basketmaker II (yaklaşık 1 CE) kadar erken bir ilişkinin başlamasına rağmen, kuşların muhtemelen sadece tüyler için kullanıldığını ve tamamen evcilleştirilmediğini göstermektedir. Pueblo II dönemine kadar değildi (ca. 1050–1280 CE) türkiye'nin önemli bir gıda kaynağı haline geldiği.

Ticaret

Tikal şirketinde Ocellated Turkeys (Agriocharis ocellata)
Bu ocellated hindiler (Agriocharis ocellata) Guatemala'daki Tikal Maya kalıntılarıyla pek ilgilenmiyor gibi görünüyor.Christian Kober / robertharding / Getty Images

Basketmaker sahalarında hindilerin varlığı için olası bir açıklama uzun mesafeli Ticaret esir sistemlerin Mesoamerikan topluluklarındaki tüyler için orijinal yaşam alanlarında tutulduğunu ve Amerika papağanı için de tanımlandığı gibi güneybatı ve Meksika kuzeybatı Amerika Birleşik Devletleri'nde işlem gördü sonra. Sepetçiler, vahşi hindileri tüyleri için Mesoamerica'da olanlardan bağımsız tutmaya karar verdiler.

Diğer birçok hayvan ve bitki türünde olduğu gibi, türkiye'yi evcilleştirmek çok yavaş başlayarak uzun, çizilmiş bir süreçti. ABD güneybatı / Meksika kuzeybatısında tam hindi, sadece hindi bir tüy kaynağı olmaktan ziyade bir gıda kaynağı olduktan sonra tamamlanmış olabilir.

Kaynaklar

  • Cooper, C., vd. "Basketmaker Ii Türkiye'de İnsan Diyetinin Kısa Vadeli Değişkenliği Kalem Kalıntıları, Utah: Ha'nın Dökme ve Tek Amino Asit İzotop Analizinden Öngörüler"Arkeoloji Bilimleri Dergisi: Raporlar 5 (2016): 10-18. Yazdır.
  • Lipe, William D., vd. "Kuzey Güneybatı'da Erken Türkiye Evcilleştirme için Kültürel ve Genetik Bağlamlar." Amerikan Antik Kenti 81.1 (2016): 97-113. Yazdır.
  • Sharpe, Ashley E., vd. "Guatemala, Ceibal Bölgesinde Hayvan Yönetimi ve Uzun Mesafeli Ticaret için Maya Bölgesinde İlk İzotopik Kanıt." Ulusal Bilimler Akademisi Bildiriler Kitabı 115.14 (2018): 3605-10. Yazdır.
  • Speller, Camilla F., vd. "Eski Mitokondriyal DNA Analizi Yerli Kuzey Amerika Türkiye Evcilleşmesinin Karmaşıklığını Ortaya Çıkarıyor." Ulusal Bilimler Akademisi Bildiriler Kitabı 107.7 (2010): 2807-12. Yazdır.
  • Thornton, Erin, Kitty F. Emery ve Camilla Speller. "Antik Maya Türkiye Yetiştiriciliği: Kararlı İzotop Analizi ile Teorilerin Test Edilmesi." Arkeoloji Bilimleri Dergisi: Raporlar 10 (2016): 584-95. Yazdır.
  • Thornton, Erin Kennedy. "Özel Sayıya Giriş - Türkiye Yetiştiriciliği ve Evcilleştirme: Son Bilimsel Gelişmeler." Arkeoloji Bilimleri Dergisi: Raporlar 10 (2016): 514-19. Yazdır.
  • Thornton, Erin Kennedy ve Kitty F. Zımpara. "Mezoamerican Türkiye Evcilleştirme Belirsiz Kökenleri." Arkeolojik Yöntem ve Teori Dergisi 24.2 (2015): 328-51. Yazdır.