Kimyada, karboksil grubu bir organik, fonksiyonel grup oluşan karbon atom bu -Çift bağlı bir oksijen atom ve tek başına bir Hidroksil grubu. Bunu bir başka karbonil grubu olarak görmenin yolu (C = O)
karbon atomuna bağlı bir hidroksil grubuna (O-H) sahiptir.
karboksil grubu bazen karboksi grubu, karboksil fonksiyonel grubu veya karboksil radikali olarak anılır. Genellikle -C (= O) OH veya -COOH olarak yazılır.
Karboksil grupları hidrojen atomunu -OH grubundan salarak iyonize olur. H+serbest proton olan serbest bırakılır. Böylece karboksil grupları iyi asitler oluşturur. Hidrojen ayrıldığında, oksijen atomu, gruptaki ikinci oksijen atomuyla paylaştığı negatif bir yüke sahiptir, bu da karboksilin oksitlendiğinde bile stabil kalmasını sağlar.
Muhtemelen bir karboksil grubuna sahip bir molekülün en iyi bilinen örneği bir karboksilik asittir. Bir karboksilik asidin genel formülü R-C (O) OH'dir, burada R herhangi bir sayıda kimyasal türdür. Karboksilik asitler, asetik asitte ve proteinleri oluşturmak için kullanılan amino asitlerde bulunur.
Hidrojen iyonu kolaylıkla ayrıldığından, molekül en yaygın olarak bir karboksilat anyonu, R-COO olarak bulunur-. Anyon, -ate soneki kullanılarak adlandırılır. Örneğin, asetik asit (bir karboksilik asit) asetat iyonu haline gelir.