Amino Asit Tanımı ve Örnekleri

Amino asitler biyoloji, biyokimya ve tıpta önemlidir. Polipeptitlerin yapı taşları olarak kabul edilirler ve proteinler.

Kimyasal bileşimleri, işlevleri, kısaltmaları ve özellikleri hakkında bilgi edinin.

Amino asitler

  • Bir amino asit, bir merkezi karbon atomuna bağlı bir karboksil grubu, amino grubu ve yan zincire sahip olmasıyla karakterize edilen organik bir bileşiktir.
  • Amino asitler vücuttaki diğer moleküller için öncü olarak kullanılır. Amino asitleri birbirine bağlamak protein haline gelebilen polipeptitler oluşturur.
  • Amino asitler, ökaryotik hücrelerin ribozomlarındaki genetik koddan yapılır.
  • Genetik kod, hücreler içinde yapılan proteinlerin kodudur. DNA RNA'ya çevrilir. Üç baz (adenin, urasil, guanin ve sitozin kombinasyonları) bir amino asidi kodlar. Çoğu amino asit için birden fazla kod vardır.
  • Bazı amino asitler bir organizma tarafından yapılamayabilir. Bu "esansiyel" amino asitler organizmanın diyetinde bulunmalıdır.
  • Ek olarak, diğer metabolik süreçler molekülleri amino asitlere dönüştürür.
instagram viewer

Amino Asit Tanımı

Bir amino asit bir tür organik bir karboksil fonksiyonel grubu (-COOH) ve bir amin fonksiyonel grubu (-NH) içeren asit2) ve ayrıca tek tek amino aside özgü bir yan zincir (R olarak adlandırılır). Tüm amino asitlerde bulunan elementler karbon, hidrojen, oksijen ve azottur, ancak yan zincirleri başka elementler de içerebilir.

Amino asitler için steno gösterimi üç harfli bir kısaltma veya tek bir harf olabilir. Örneğin valin, V veya val ile gösterilebilir; histidin H veya onun.

Amino asitler kendi başlarına işlev görebilir, ancak daha yaygın olarak daha büyük moleküller oluşturmak için monomerler olarak işlev görür. Birkaç amino asidin birbirine bağlanması peptitler oluşturur ve birçok amino asitten oluşan bir zincire polipeptit denir. Polipeptitler modifiye edilebilir ve protein olmak için birleştirilebilir.

Proteinlerin Üretimi

Bir RNA şablonuna dayalı protein üretme süreci çeviri denir. Hücrelerin ribozomlarında görülür. Protein üretimine katılan 22 amino asit vardır. Bu amino asitlerin proteininojenik olduğu düşünülmektedir. Proteinik amino asitlere ek olarak, herhangi bir proteinde bulunmayan bazı amino asitler vardır. Bir örnek, nörotransmitter gamma-aminobutirik asittir. Tipik olarak, proteinojenik olmayan amino asitler amino asit metabolizmasında işlev görür.

Genetik kodun çevirisi kanonik amino asitler veya standart amino asitler olarak adlandırılan 20 amino asidi içerir. Her amino asit için, bir dizi üç mRNA tortusu çeviri sırasında bir kodon görevi görür (genetik kod). Proteinlerde bulunan diğer iki amino asit, pirolizin ve selenosisteindir. Bunlar, özel olarak bir durdurma kodonu olarak işlev gören bir mRNA kodonu tarafından özel olarak kodlanır.

Yaygın Yanlış Yazımlar: amino asit

Amino Asitlere Örnekler: lizin, glisin, triptofan

Amino Asitlerin Fonksiyonları

Amino asitler protein oluşturmak için kullanıldığından, insan vücudunun çoğu onlardan oluşur. Bollukları sadece sudan sonra ikinci sıradadır. Amino asitler çeşitli moleküller oluşturmak için kullanılır ve nörotransmitter ve lipit taşınması.

Amino Asit Kiralitesi

Amino asitler kiraliteburada fonksiyonel gruplar bir C-C bağının her iki tarafında olabilir. Doğal dünyada, amino asitlerin çoğu L-izomerleri. Birkaç D-izomeri örneği vardır. Bir örnek, D- ve L-izomerlerin bir karışımından oluşan polipeptid gramisidindir.

Bir ve Üç Harfli Kısaltmalar

Amino asitler En yaygın biyokimyada ezberlenen ve karşılaşılan:

  • Glisin, Giy, G
  • Valin, Val, V
  • Lösin, Leu, L
  • İzoösin, Leu, L
  • Proline, Pro, P
  • Treonin, Thr, T
  • Sistein, Cys, C
  • Metiyonin, Met, M
  • Fenilalanin, Phe, F
  • Tirozin, Tyr, Y
  • Triptofan, Trp, W
  • Arginin, Arg, R
  • Aspartat, Asp, D
  • Glutamat, Glu, E
  • Aparagine, Asn, N
  • Glutamin, Gln, Q
  • Aparagine, Asn, N

Amino Asitlerin Özellikleri

Amino asitlerin özellikleri, R yan zincirlerinin bileşimine bağlıdır. Tek harfli kısaltmaları kullanma:

  • Polar veya Hidrofilik: N, Q, S, T, K, R, H, D, E
  • Polar olmayan veya Hidrofobik: A, V, L, I, P, Y, F, M, C
  • Kükürt İçeren: C, M
  • Hidrojen Bağları: C, W, N, Q, S, T, Y, K, R, H, D, E
  • İyonlaşabilir: D, E, H, C, Y, K, R
  • Devirli: P
  • Aromatik: F, W, Y (H de, ama fazla UV emilimi göstermiyor)
  • Alifatik: G, A, V, L, I, P
  • Disülfür Bağı Oluşturan: C
  • Asidik (Nötr pH'da Pozitif Yüklü): D, E
  • Temel (Nötr pH'da Negatif Yüklü): K, R