Glikozid Bağ Tanımı ve Örnekleri

Glikozidik bağlar, ikinci karbonhidrat veya fonksiyonel grup üzerindeki atomun kimliğine göre etiketlenir. Birinci karbonhidrat üzerindeki hemasetal veya hemiketal ile ikinci molekül üzerindeki hidroksil grubu arasında oluşan bağ, bir O-glikosidik bağdır. Ayrıca N-, S- ve C-glikozidik bağlar da vardır. Hemiasetal veya hemiketal ile -SR arasında kovalent bağlar tiyoglikozitleri oluşturur. Bağ SeR ise, selenoglikozitler oluşur. -NR1R2'ye bağlar N-glikozitlerdir. -CR1R2R3'e bağlar C-glikozitler olarak adlandırılır.

Dönem aglycone "Sikloalkil" terimi, bir karbonhidrat tortusunun çıkarıldığı herhangi bir bileşik ROH'ye karşılık gelirken, karbonhidrat tortusu, glikon. Bu terimler en yaygın olarak doğal olarak oluşan glikozitlere uygulanır.

Bağın yönü de not edilebilir. α- ve β-glikozidik bağlar sakarit C1'den en uzak thestereocenter bazlıdır. Her iki karbon da aynı stereokimyayı paylaştığında bir a-glikosidik bağ oluşur. Car-glikosidik bağ, iki karbon farklı stereokimyaya sahip olduğunda oluşur.

instagram viewer
instagram story viewer