bir kalorimetre ölçmek için kullanılan bir cihazdır. sıcaklık kimyasalın akışı reaksiyon veya fiziksel değişim. Bu ısıyı ölçme sürecine kalorimetri. Temel bir kalorimetre, su sıcaklığındaki değişikliği ölçmek için bir termometrenin kullanıldığı bir yanma odasının üzerindeki metal bir su kabından oluşur. Bununla birlikte, birçok daha karmaşık kalorimetre türü vardır.
Temel ilke, yanma odası tarafından salınan ısının suyun sıcaklığını ölçülebilir bir şekilde arttırmasıdır. Sıcaklık değişikliği daha sonra A ve B maddeleri reaksiyona girdiğinde A maddesinin her molü başına entalpi değişikliğini hesaplamak için kullanılabilir.
İlk buz kalorimetreleri, Joseph Black'in 1761'de tanıtılan gizli ısı kavramına dayanılarak inşa edildi. Antoine Lavoisier kar eritmek için kullanılan kobay solunumundan ısıyı ölçmek için kullandığı cihazı tanımlamak için 1780'de kalorimetre terimini üretti. 1782'de Lavoisier ve Pierre-Simon Laplace, buzları eritmek için gereken ısının kimyasal reaksiyonlardan ısıyı ölçmek için kullanılabileceği buz kalorimetreleri denediler.