Bahçe Bitkilerinin Anlamı ve Çeşitli Alt Alanları

Bahçecilik, en temel düzeyde, meyve, sebze, çiçek veya süs bitkileri yetiştirme bilimidir. Terimin kökeni iki Latince kelimede yatmaktadır: hortus ("bahçe" anlamına gelir) ve cultus ("tilling" anlamına gelir). Usta Bahçıvanlar bu alanda iyi bilgilidir, ancak tam tanımı aslında normalde bahçe veya tarım olarak düşündüğümüzün ötesine uzanır.

Bu isme karşılık gelen sıfat "bahçecilik" tir. Bu arada, bu alanda çalışan biri iseniz, o zaman "bahçecilik uzmanı" olduğunuz söylenir.

Bahçe Bitkilerinin Beş Alt Alanı

Profesör William L. Florida Tarım Bakanlığı George'u bahçeciliği beş ayrı alt alana ayırıyor:

  • Çiçekçilik
  • Peyzaj bahçeciliği
  • Sebze tarımındaki
  • meyve yetiştirme bilimi
  • Hasat sonrası fizyoloji

Çiçekçilik çiçek üretimi ve pazarlaması ile ilgilidir. Çiçekçilerin perakende müşterilere saksıda satmak için düzenlemeler veya bitkiler satmak için kesme çiçek satın aldığı toptan satış şirketlerini düşünün. Tatil hediyesi olarak bir çiçek aranjmanı aldıysanız, bu bahçecilik dalına teşekkür edebilirsiniz. Büyük toptan kreşler, binlerce popüler fabrikayı binlerce kişi tarafından başlatabilir ve halka satıştan önce "bitirmek" için daha küçük sera işletmelerine aktarabilir:

instagram viewer

  • Bölgesel sardunyalar (Sardunya)
  • Atatürk çiçeği (Euphorbia pulcherrima)
  • küpe çiçeği

Peyzaj bahçeciliği peyzaj bitkilerinin üretimi, pazarlanması ve bakımı ile ilgilidir. Bu nedenle, büyük ilgi duyacağı bir bahçecilik dalıdır. peyzaj tasarımcıları ve bir başlangıç ​​yapmak isteyen ev sahiplerine yeni bahçe ve çevre düzenlemelerini süs ağaçları, çalılar, uzun ömürlü, ve yıllık çiçekler bahçe merkezlerinde satılıyor.

Aynı doğrultuda sebze ve meyve üreticileri ve pazarlamacıları sırasıyla olerikültür ve pomoloji üzerinde çalışmış olabilirler. Olericulture sebzelerin ekimi ile ilgilidir, pomoloji ise meyve üretimi ile ilgilidir. Bu bizi meyve ve sebzeler arasındaki teknik farka getiriyor:

İnsanlar domateslerin sınıflandırılmasını tartıştıklarında, bu ayrım hakkındaki tartışmalar sıklıkla ortaya çıkar. Birçok kişi, tatlı bir tada sahip olmamasına ve tipik olarak bir tatlı olarak servis edilmemesine rağmen, teknik olarak bir meyve olduğunu öğrendiğinde şaşırır. Söz konusu nesnenin sınıflandırılması tada veya yemeğin hangi kısmına servis edildiğine bağlı değildir.

Söz konusu nesne bir bitki üzerindeki bir çiçekten gelişip tohum içeriyorsa, o zaman bir meyvedir. Domates gibi, balkabakları, sert kabuklu su kabaklarıve süs su kabaklarının hepsi meyvedir (bazıları yenilebilir, bazıları yenmez). Yani sen ne zaman Cadılar Bayramı için bir kabak oymak, bir meyve yapıyorsun.

Gerçek "sebzeler", süpermarketin üretim bölümünde bulacağınız diğer bitki parçalarıdır; örneğin, havuçlar (kök olan), kuşkonmaz (bir kök olan), marul (bir yaprak olan) ve brokoli (brokoli çiçek tomurcuklarını yeriz).

Son olarak, bakkalların, ürünlerin erken bozulmasını önlemek için hasat sonrası fizyologlar işe alırlar. Onlar da bahçecilikçiler.

Bahçecilik'te Kariyer

Aslında, bahçecilik alanında bir derece aldıktan sonra size açık olan kariyer yollarının sayısı, tam olarak listelenmek için çok fazladır. Ama işte bir örnekleme:

  • Bir halkla çalışmak botanik bahçesi veya botanik bahçesi
  • Konunun öğretilmesi (bir kolejdeki kurslar veya bir ilçe uzatma bürosundaki sosyal yardım)
  • Bitkilerin veya ürünlerin satıldığı bir işletmeyi yürütmek
  • Bir çiçekçi dükkanında düzenleme tasarımı
  • Çim tutmak yeşil ve gür golf sahasında
  • Çim bakım teknisyeni olarak çalışmak
  • Bir parkın manzarasının korunması
  • Bitki geliştiricisi olarak çalışmak
  • Bir kolej, hükümet veya bir işletme için fabrikalara araştırma yapmak
  • Zincir mağaza için bitki satın alma
  • Yönetme bir elma bahçesi
  • Gübre üreten bir şirkette danışman olarak çalışmak

Bahçecilikte ne tür bir kariyer seçtiğiniz, çeşitli faktörlere bağlı olacaktır. Örneğin, kendinizi bir insandan daha çalışkan bir tür olarak görürseniz, bir botanik için tur rehberi olmaktan çok araştırma veya bitki gelişiminde çalışmaya devam etmeniz Bahçe. Bahçecilikteki bazı kariyerlerde (örneğin, konuyu bir üniversitede öğretmek) lisansüstü eğitim almanız istenecektir.

Bahçe Bitkileri Hakkında Yazan Antik Romalılar

Bilginler yüzyıllardır bahçecilik hakkında yazıyorlar, antik Yunan ve Roma bilginleri de dahil. Romalılar arasında Yaşlı Cato, Varro, Columella, Virgil ve Yaşlı Pliny öne çıkıyor. Virgil, onun için daha iyi bilinir Aeneid, bahçecilikle ilgili düşüncelerini Georgics. Bir şair olarak, konuyla ilgili çalışması, gerçek içerikten çok bilgiyi ilişkilendirme şekli için takdir edilmektedir.

Eğlenceli Gerçek

Her ne kadar bahçecilik antik Pers'in Büyük Cyrus zamanlarına (MÖ 559-530) kadar uzansa da, dünyanın en eski bahçecilik toplumu, York Çiçekçiler Antik Derneği, 1768.