En bol proteinin ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? Cevap, dünyadaki, vücudunuzdaki veya bir hücredeki en yaygın proteini bilmek isteyip istemediğinize bağlıdır.
Protein Temelleri
Protein bir polipeptitamino asitlerin moleküler zinciri. Polipeptitler gerçekten de vücudunuzun yapı taşlarıdır. Ve vücudunuzdaki en bol protein kollajen. Bununla birlikte, dünyanın en bol proteini, karbon fiksasyonunda ilk adımı katalize eden bir enzim olan RuBisCO'dur.
Dünyadaki En Bol
Tam bilimsel adı "ribuloz-1,5-bisfosfat karboksilaz / oksijenaz" olan RuBisCO, Study.com, bitkilerde, alglerde, siyanobakterilerde ve diğer bazı bakterilerde bulunur. Karbon fiksasyonu, biyosfere giren inorganik karbondan sorumlu ana kimyasal reaksiyondur. "Bitkilerde bu, fotosentezkarbon dioksitin glikoza dönüştürüldüğü "diye açıklıyor Study.com.
Her bitki RuBisCO kullandığından, her saniyede yaklaşık 90 milyon pound ile dünyadaki en bol protein, Study.com, dört forma sahip olduğunu ekliyor:
- Form I, en yaygın tip bitkilerde, alglerde ve bazı bakterilerde bulunur.
- Form II farklı bakteri türlerinde bulunur.
- Bazılarında Form III bulunur arkelerin.
- Form IV bazı bakteri ve arkalarda bulunur.
Yavaş Oyunculuk
Şaşırtıcı bir şekilde, her bir RuBisCO o kadar verimli değil, diyor PBD-101. Tam adı "Protein Veri Bankası" olan web sitesi, Rutgers Üniversitesi tarafından Kaliforniya Üniversitesi, San Diego ve San Diego Eyalet Üniversitesi kolej için bir çalışma kılavuzu olarak öğrenciler.
PBD-101 “Enzimler ilerledikçe acı verici derecede yavaştır” diyor. Tipik enzimler saniyede bin molekülü işleyebilir, ancak RuBisCO saniyede sadece üç karbondioksit molekülünü sabitler. Bitki hücreleri bu yavaş oranı telafi ederek enzimlerin çoğunu oluşturabilir. Kloroplastlar, proteinin yarısını içeren RuBisCO ile doldurulur. "Bu RuBisCO'yu dünyadaki en bol tek enzim yapıyor."
İnsan Vücudunda
Vücudunuzdaki proteinin yaklaşık yüzde 25 ila yüzde 35'i kollajendir. Diğer memelilerde de en yaygın proteindir. Kollajen bağ dokusu oluşturur. Öncelikle tendonlar, bağlar ve cilt gibi lifli dokularda bulunur. Kollajen kas, kıkırdak, kemik, kan damarları, gözünüzün korneası, intervertebral diskler ve bağırsak yolunuzun bir bileşenidir.
Tek bir proteini hücrelerde en yaygın olarak adlandırmak biraz daha zordur çünkü hücrelerin bileşimi işlevlerine bağlıdır:
- Aktin, tüm ökaryotik hücrelerde bulunan çok yaygın bir proteindir.
- Tubulin, diğer amaçlar arasında hücresel bölünmede kullanılan bir başka önemli ve bol proteindir.
- DNA ile ilişkili histonlar tüm hücrelerde bulunur.
- Ribozomal proteinler bol miktardadır, çünkü diğer proteinleri üretmek için gereklidirler.
- Kırmızı kan hücreleri yüksek düzeyde protein hemoglobini içerirken, kas hücreleri yüksek seviyede protein miyosin içerir.