Hipertonik Çözüm Nedir?

Hipertonik bir çözüm daha yüksek ile ozmotik basınç başka bir çözümden daha. Başka bir deyişle, hipertonik bir çözelti, bir zarın içinde bulunandan daha fazla konsantrasyon veya çözünen partikül sayısının olduğu bir çözeltidir.

Önemli Çıkarımlar: Hipertonik Tanım

Kırmızı kan hücreleri tonisiteyi açıklamak için kullanılan klasik örnektir. Tuzların (iyonların) konsantrasyonu, kan hücresi içinde bunun dışında olduğu zaman, çözelti, hücrelere göre izotoniktir ve normal şekillerini ve boyutlarını varsayarlar.

Hücrenin dışında, içerisinden daha az çözünen varsa, örneğin kırmızı kan yerleştirirseniz tatlı sudaki hücreler, çözelti (su) kırmızı kanın iç kısmına göre hipotoniktir Hücreler. Hücreler şişer ve iç ve dış çözeltilerin konsantrasyonunu aynı hale getirmek için su hücrenin içine doğru akarken patlayabilir. Bu arada, hipotonik çözümler hücrelerin patlamasına neden olabileceğinden, bu bir kişinin daha olası olma nedenlerinden biridir.

Hücrenin dışında, içinde olduğundan daha yüksek çözünen madde konsantrasyonları varsa, örneğin kırmızıya yerleştirirseniz konsantre edilmiş bir tuz çözeltisi içindeki kan hücreleri, daha sonra tuz çözeltisi iç kısmına göre hipertoniktir Hücreler. Kırmızı kan hücreleri crenationyani, çözünen madde konsantrasyonu kırmızı kan hücrelerinin içinde ve dışında aynı olana kadar hücrelerden ayrılırken küçülür ve buruşurlar.

Bir çözeltinin tonikliğini değiştirmek pratik uygulamalara sahiptir. Örneğin, ters osmoz çözeltileri saflaştırmak ve deniz suyunu tuzdan arındırmak için kullanılabilir.

Hipertonik çözeltiler gıdanın korunmasına yardımcı olur. Örneğin, gıdaları tuz içinde paketleme ya da hipertonik bir şeker ya da tuz çözeltisinde dekapaj, ya mikropları öldüren ya da en azından üreme yeteneklerini sınırlayan hipertonik bir ortam yaratır.

Hipertonik çözeltiler ayrıca su hücreleri dengeye oturtmak veya dengeyi kurmak için bir zardan geçerken yiyecekleri ve diğer maddeleri dehidre eder.

"Hipertonik" ve "hipotonik" terimleri çoğu zaman öğrencileri karıştırır çünkü referans çerçevesini hesaba katmayı ihmal ederler. Örneğin, bir hücreyi bir tuz çözeltisi, tuz çözeltisi hücre plazmasından daha hipertoniktir (daha konsantre). Ancak, durumu hücrenin içinden görürseniz, plazmanın tuzlu suya göre hipotonik olduğunu düşünebilirsiniz.

Ayrıca, bazen dikkate alınması gereken birden fazla çözünen türü vardır. 2 mol Na ile yarı geçirgen bir zarınız varsa⁺ iyonlar ve 2 mol Cl^- bir tarafta iyonlar ve 2 mol K + iyonları ve 2 mol Cl^- diğer tarafta iyonlar, tonikliği belirlemek kafa karıştırıcı olabilir. Her bir tarafta 4 mol iyon olduğunu düşünürseniz, bölümün her iki tarafı da diğerine göre izotoniktir. Bununla birlikte, sodyum iyonları olan taraf, bu tip iyonlara göre hipertoniktir (başka bir taraf, sodyum iyonları için hipotoniktir). İle yan potasyum iyonlar potasyuma göre hipertoniktir (ve sodyum klorür çözeltisi potasyuma göre hipotoniktir). Sizce iyonlar membran boyunca nasıl hareket eder? Hareket olacak mı?

Olmasını beklediğiniz şey, sodyum ve potasyum iyonlarının dengeye ulaşılana kadar membrandan geçmesi, bölümün her iki tarafı 1 mol sodyum iyonu, 1 mol potasyum iyonu ve 2 mol klor içerir iyonları. Anladım?

Su bir yarı geçirgen zar. Unutmayın, su çözünen parçacıkların konsantrasyonunu eşitlemek için hareket eder. Membranın her iki tarafındaki çözeltiler izotonikse, su serbestçe ileri geri hareket eder. Su, bir membranın hipotonik (daha az konsantre) tarafından hipertonik (daha az konsantre) tarafa doğru hareket eder. Akışın yönü, çözeltiler izotonik olana kadar devam eder.