Edwin Perkins 1920'lerde Kool-Aid'i icat etti

Kool-Aid bugün bir hane adıdır. Nebraska, Kool-Aid'i 1990'ların sonlarında resmi devlet içeceği olarak adlandırırken, toz içeceğin icat edildiği Hastings, Nebraska, "Ağustos ayının ikinci hafta sonu, kentlerinin şöhret iddiasının onuruna Kool-Aid Days adlı yıllık bir yaz festivalini kutluyor" Vikipedi. Bir yetişkinseniz, muhtemelen tozlu içeceği sıcak, yaz günlerinde çocukken içtiğiniz anılarınız olur. Ancak, Kool-Aid'in icadının ve popülerliğe yükselmesinin hikayesi ilginçtir - kelimenin tam anlamıyla bir paçavradan zenginliğe hikaye.

Kimya Büyüledi

"Edwin Perkins (Ocak. 8, 1889 – 3 Temmuz 1961) her zaman kimyadan büyülendi ve bir şeyler icat etmekten zevk alıyordu. ” Hastings Doğa ve Kültürel Tarih Müzesi, içeceğin mucidini ve en ünlü sakini tarif ederken. Bir çocuk olarak Perkins, ailesinin - diğer düşüncelerin yanı sıra - Jell-O adlı oldukça yeni bir ürün satan genel mağazasında çalıştı.

Jelatin tatlısı, toz bir karışımdan üretilen, o zamanlar altı lezzet içeriyordu. Bu, Perkins'i toz karışım içecekler oluşturmayı düşünmeye itti. "Ailesi (20.) yüzyılın başında Nebraska'nın güneybatısına taşındığında, genç Perkins annesinin mutfağında ev yapımı karışımları denedi ve Kool-Aid hikayesini yarattı."

instagram viewer

Perkins ve ailesi 1920'de Hastings'e taşındı ve 1922'de o şehirde Perkins, esas olarak posta siparişiyle sattığı Kook-Aid'in öncüsü olan "Fruit Smack" i icat etti. Hastings Müzesi, Perkins'in 1927'de Kool Ade içkisini ve ardından Kool-Aid adını değiştirdi.

Bir Dime İçin Hepsi Renkli

"Bir paket için 10 ¢ satılan ürün, ilk olarak toptan bakkal, şekerleme ve diğer uygun pazarlara altı çeşit tatilde posta siparişi ile satıldı; çilek, vişne, limon-kireç, üzüm, portakal ve ahududu "diye belirtiyor Hastings Müzesi. "1929'da Kool-Aid, gıda brokerleri tarafından ülke çapında marketlere dağıtıldı. Popüler meşrubat karışımını ülke çapında paketlemek ve göndermek bir aile projesiydi. "

Perkins ayrıca sigara içenlerin tütün bırakmasına yardımcı olmak için bir karışım da dahil olmak üzere posta siparişi ile başka ürünler satıyordu, ancak 1931'de içki talebi "çok güçlüydü, Hastings müzesi, Perkins'in yalnızca Kool-Aid'e konsantre olabilmesi için diğer eşyalar düşürüldü. Chicago.

Depresyondan Kurtulmak

Perkins, Büyük Depresyon yıllarından, bir paket Kool-Aid fiyatını sadece 5 ¢ 'ya bırakarak hayatta kaldı - ki bu yağsız yıllarda bile bir pazarlık olarak kabul edildi. Fiyat indirimi işe yaradı ve 1936'ya kadar Perkins'in şirketi Yıllık satışlarda 1,5 milyon dolar, Kraft Foods tarafından desteklenen bir web sitesi olan Kool-Aid Days'e göre.

Yıllar sonra Perkins, şirketini şu anda bir parçası olan General Foods'a sattı. ambalajlı gıdalaronun buluşunu kontrol altına almaktan biraz üzgünse, onu zengin bir adam yapar. "Şubat'ta. 16, 1953'te Edwin Perkins, tüm çalışanlarını 15 Mayıs'ta Perkins Products'ın sahipliğinin General Foods tarafından devralınacağını söylemek için aradı, "diyor Kool-Aid Days web sitesi. "Gayri resmi bir şekilde, şirketin tarihini ve altı lezzetli lezzetini ve Kool-Aid'in General Foods ailesindeki Jell-O'ya ne kadar uygun olduğunu izledi."