NS meslekler Önceki yüzyıllara ait belgelerde kayıtlı bulunan buluntular, bugünün meslekleriyle karşılaştırıldığında genellikle olağandışı veya yabancı görünmektedir. A ile başlayan aşağıdaki meslekler artık genel olarak kabul edilmektedir. eski veya modası geçmişolmakla birlikte, bunlardan bazıları mesleki terimler günümüzde hala kullanılmaktadır.
Acater - gemi levazımcısı, bir gemiye yiyecek tedarik eden kimse
yardımcı - şahin
uyumlu - Muhasebeci
misafir - kadınlara doğumda yardımcı olan; ebe
Hesap / Hesap oluşturucu - askeri kıyafet veya teçhizatı donatan veya tedarik eden kimse
Ackerman, Akreman - çiftçi, öküz çobanı
Aktüer - Muhasebeci
Balon pilotu - baloncu veya trapez sanatçısı
hasta - mali cezayı değerlendirmek ve vergi ve harçları toplamaktan sorumlu malikane mahkemelerinde görevli, değerlendirici
alblastere - tatar yayı adam için eski İskoç terimi
albergatore - hancı (İtalyanca)
simyager - yapabildiğini iddia eden ortaçağ kimyager metali altına çevirmek
meclis üyesi - belediye meclisinin seçilmiş bir üyesi; bir bölgenin baş subayı olarak krala hizmet eden bir soylu
bira conner - meyhanelerde servis edilen biranın kalitesini ve ölçüsünü test eden görevli
Ale draper, Ale drape - bir içki veya bira satıcısı
Ale-tunner, Ale-tunner - orta çağda bira depolamak için kullanılan büyük domuz başlı fıçılar veya fıçılar ile birlikte çalışan veya "tuns" doldurmak için istihdam edilen kimse
Yenibahar - Bakkal
Alevi, Alevi - bir birahanenin veya bira standının ev sahibesi
Almoner - sadaka dağıtan, muhtaçlara rızık veren; İngiltere'de ayrıca bir hastane sosyal hizmet uzmanına atıfta bulunabilir
Amanuensis - stenograf, dikte alan kimse
Ambler - atları kırmak için ahırda çalışan kimse
amin adam - mahalle memuru
çapa demircisi - çapa yapan kimse
ayak bileği çırpıcı - sığırların pazara sürülmesine yardım eden genç
Annatto yapımcısı - achiote ağacının tohumlarından elde edilen boya ve baskı işleri için annatto boyası yapan kişi
tavlama makinesi - metal veya camı bir fırında ısıtarak işleyen ve daha sonra kimyasallar veya başka yollarla yavaşça soğutan kimse
Antigropelos üreticisi - pantolonları su sıçramasına ve kire karşı korumak için su geçirmez bacak kaplamaları yapan kişi
arıcı - arıcı
arıcı - arıcı (Fransızca)
Görünüverme - dini mahkemeler için tanık çağıran yetkili
eczacı - İlaç ve ilaç hazırlayan ve satan, eczacı
Kova - su adamı
arator - pullukçu
arbalist - tatar yayı adam
Söz sahibi - anlaşmazlıkları yargılayan bir kişi
arşivci - doktor, doktor
Archil yapımcısı - tekstil boyamada kullanılmak üzere, archil adı verilen kırmızımsı-mor bir boya yapan; boya, likenlerin zedelenmesi ve ardından idrarla veya kireçle karıştırılmış alkollü içeceklerle nemlendirilmesiyle yapıldı.
arjantin - gümüş tabak
Arkwright - Tahta sandıklar veya sandıklar (arklar) üreten yetenekli bir zanaatkar
silahşör - bir şövalyenin zırhını taşıyan bey
zırhçı - gemiler için zırh takımları veya zırh plakaları yapan kimse
Arpenteur - arazi araştırmacısı (Fransızca)
Arrimör - stevedore, gemilerin yüklenmesi ve boşaltılmasında çalışan kimse (Fransızca)
Zanaatkâr - yetenekli bir zanaatkar veya zanaatkar; silahların ve küçük silahların bakımından sorumlu askere alınmış bir asker; veya bir mucit
Ashman - kül ve çöp toplayan kişi
patlıcan - hancı (Fransızca)
Auger yapımcısı - ahşapta delik açmak için burgu yapan kişi
Aurifaber - bir kuyumcu veya altınla çalışan biri
avenatör - saman ve yem tüccarı
avokato - avukat veya avukat
Axel ağaç çevirici - arabalar ve vagonlar için dingil yapan kimse