Diş minesini oluşturan kalsiyum ve fosfat bileşiği, asitlerin saldırısına yatkın olan değiştirilmiş bir hidroksiapatit şeklidir. Ağızda bulunan şekerler üzerinde gelişen bakteriler diş yüzeylerinde çoğalır ve asit üretir.
Dişlerin mekanik olarak fırçalanması, bu bakterileri yerinden çıkarır ve durular, ancak aside maruz kalmadan emaye devam eden hasarı gidermek için hiçbir şey yapmaz. Neyse ki, tükürük bu asitleri nötralize eder ve dişler, emayeyi yeniden mineralize etmek için tükürükte bulunan bileşikleri kullanır. Bu nedenle, demineralizasyon hızı ve remineralizasyon oranı dengede kaldığı sürece dişler güçlü ve sağlıklı kalır.
Dişlerden değiştirilenden daha fazla mineral kaybedildiğinde, diş çürüğü veya boşlukları oluşur. Florür, asit saldırısına karşı daha az hassas olan daha güçlü bir bileşik oluşturmak için hidroksiapatit ile etkileşime girerek yardımcı olur. Ayrıca, florür hasarlı emayeyi yeniden mineralize eder (ancak bir kez oluştuktan sonra bir boşluğu düzeltemez). Florürün dişlerdeki bakterilerin büyümesini engelleyebileceğine veya asit üretme kapasitelerini sınırlayabileceğine dair bazı kanıtlar vardır.
Diş macunu tükürmüş ve muhtemelen ağzınızı durulasanız bile, dişlerinizde yeterli florür kalır ve dişlerinizi fırçaladıktan veya florlu bir kullanımdan sonra bir süre koruma sağlamak için tükürüğünüzde durulama.