Kızartma, ekmeğin ömrünü uzatmanın bir yöntemi olarak başladı. Başlangıçta, düzgün bir şekilde kızarana kadar yerinde tutmak için araçlar ile açık ateşler üzerinde kızardı. Kızartma, Roma zamanları; "tostum", kavurma veya yanma anlamına gelen Latince bir kelimedir. Romalılar düşmanlarını erken yenmek için Avrupa'yı dolaşırken, kızarmış ekmeğini de onlarla birlikte aldıkları söyleniyor. İngilizler Romalıların tostu için bir sevgi geliştirdi ve okyanusu geçtiklerinde Amerika'ya tanıttı.
İlk Elektrikli Tost Makineleri
İlk elektrikli ekmek kızartma makinesi 1893'te İskoçya'daki Alan MacMasters tarafından icat edildi. Cihazı “Eclipse Toaster” olarak adlandırdı ve Crompton Company tarafından üretildi ve pazarlandı.
Bu erken ekmek kızartma makinesi 1909'da Frank Shailor'ın “D-12” ekmek kızartma makinesi için fikrinin patentini aldığı zaman yeniden keşfedildi. General Electric fikirle koştu ve evde kullanım için tanıttı. Ne yazık ki, her seferinde ekmeğin sadece bir tarafını tost etti ve birisinin tost bittiğinde manuel olarak kapatmak için beklemesi gerekiyordu.
Westinghouse, 1914'te kendi ekmek kızartma makinesi sürümünü izledi ve Copeman Elektrikli Soba Şirketi, 1915'te ekmek kızartma makinesine bir “otomatik ekmek döndürücü” ekledi. Charles Strite, 1919'da modern zamanlı pop-up ekmek kızartma makinesini icat etti. Bugün, ekmek kızartma makinesi en yaygın ev cihazıdır, ancak ABD'de sadece 100 yıldan biraz daha uzun bir süredir mevcuttur.
Sıradışı online müze tost makinesine adanmış, birçok fotoğraf ve geçmiş bilgisi var.
Otto Frederick Rohwedder ve Dilimlenmiş Ekmek
Otto Frederick Rohwedder icat etti ekmek dilimleme makinesi. Üzerinde ilk olarak 1912'de dilimleri şapka pimleri ile birlikte tutacak bir cihaz fikri ortaya çıktığında çalışmaya başladı. Bu çok büyük bir başarı değildi. 1928'de ekmeği bayatlamasını önlemek için dilimleyen ve saran bir makine tasarladı. Missouri'nin Chillicothe şehrindeki Chillicothe Fırın Şirketi, 7 Temmuz 1928'de "muhtemelen Kleen Hizmetçi Dilimlenmiş Ekmek" satışına başladı dilimlenmiş ekmek ticari olarak satılır. Önceden dilimlenmiş ekmek, 1930'da Wonder Bread tarafından daha popüler hale getirildi ve ekmek kızartma makinesinin popülaritesini daha da yaymaya yardımcı oldu.
Sandviç
Rohwedder ekmeğin verimli bir şekilde nasıl kesileceğini anlamaya başlamadan çok önce ve Shailor ilkini patentlemeden önce Amerikan ekmek kızartma makinesi, 4. Sandviç Earl'ü John Montagu, 18. yüzyılda “sandviç” adını aldı yüzyıl. Montagu, Dışişleri Bakanı ve Amirallik'in ilk efendisi olarak görev yapan İngiliz bir politikacıydı. İngilizlerin yenilgileri sırasında Amirallik'e başkanlık etti. Amerikan Devrimive John Wilkes'e karşı müstehcenlik suçlamasıyla herkesin beğenisine layık görülmedi. Ekmek dilimleri arasında sığır eti yemeyi severdi. Onun "sandviç" Earl oyun oynamak için bir el serbest bırakmak için izin verdi. Havai en Sandviç Adalarının adını Kaptan James Cook 1778'de.