L şeklinde mutfak düzeni Köşelere ve açık alanlara uygun standart bir mutfak düzenidir. Harika ergonomi, bu düzen mutfağın verimli çalışmasını sağlar ve iki yönde bolca karşı alan sağlayarak trafik sorunlarından kaçınır.
L şeklindeki bir mutfağın temel boyutları, mutfağın nasıl bölündüğüne bağlı olarak değişebilir. Bu, birden fazla çalışma bölgesi yaratacaktır, ancak optimum kullanım için bir L şeklinin uzunluğu 15 feet'ten, diğeri sekizden fazla olmamalıdır.
L şeklindeki mutfaklar çeşitli şekillerde inşa edilebilir, ancak beklenen yaya trafiğini, dolaplara ve tezgahlara olan ihtiyacı dikkate almak önemlidir. alan, lavabonun duvarlara ve pencerelere göre konumlandırılması ve mutfağınıza bir köşe ünitesi inşa etmeden önce aydınlatma düzenlemeleri ev.
Köşe Mutfakların Temel Tasarım Elemanları
Her L şekilli mutfak aynı temel tasarım öğelerini içerir: buzdolabı, birine dik iki tezgah üstü diğeri, üst ve alt dolaplar, bir ocak, hepsinin birbirine göre nasıl yerleştirildiği ve genel estetiği oda.
İki tezgah tezgahın üst kısımları ile optimum tezgah üstü yükseklikancak yerden genellikle 36 inç olmalıdır, ancak bu ölçüm standardı ortalama Amerikan yüksekliği, bu nedenle ortalamadan daha uzun veya daha kısaysanız, tezgahınızın yüksekliğini eşleşme.
En az 24 inç derinlikte ve yeterli düzeyde bulunmayan özel dolaplar bulunmadığı sürece optimum kabin yükseklikleri kullanılmalıdır. Ayak ucu tekmesi üst dolaplar, lavabonun üzerine yerleştirilmeyecek ek depolama alanı gerektiğinde kullanılmalıdır.
Bina başlamadan önce buzdolabının, ocağın ve lavabonun yerleşimi dikkate alınmalıdır, bu nedenle mutfak çalışma üçgeni genel mutfağınızın tasarımı ve en çok ne için kullanacağınız ile ilgili olarak.
L-Şekilli Mutfak Çalışma Üçgeni
1940'lardan beri, Amerikalı ev yapımcıları mutfaklarını iş üçgeni (buzdolabı, soba, lavabo) göz önünde bulundurularak düzenlenecek şekilde tasarladılar ve şimdi bu altın standart Bu üçgenin içinde buzdolabı ve lavabo arasında dört ila yedi metre, lavabo ve ocak arasında dört ila altı ve soba ile ocak arasında dört ila dokuz metre olması gerektiğini belirten buzdolabı.
Burada, buzdolabının menteşesi üçgenin dış köşesine yerleştirilmelidir, böylece üçgenin ortasında ve dolap veya masa gibi hiçbir nesne bu işin herhangi bir bacağına yerleştirilmemelidir üçgen. Ayrıca, akşam yemeği hazırlanırken, ev yaya trafiği çalışma üçgeninden geçmemelidir.
Bu nedenlerle, L şeklinin ne kadar açık veya geniş olduğu da düşünülebilir. Açık bir mutfak, trafik koridorlarından herhangi birinin mutfak çalışma alanını etmesine izin verirken, geniş bir varyasyon, bir mutfak adası veya masa ekler - bu da tezgahtan en az beş metre olmalıdır.Aydınlatma seviyeleri demirbaşlardan ve pencerelerden de mutfak iş üçgeninin yerleştirilmesinde önemli bir rol oynayacaktır, bu yüzden mükemmel mutfağınız için bir tasarım hazırlarken bunları aklınızda bulundurun.