Tatlı patates (Ipomoea batatas), muhtemelen önce Yucatan Yarımadası'nın kuzeyinde, Venezuela'daki Orinoco nehri arasında bir yerde evcilleştirilmiş bir kök mahsulüdür. Meksika. Bugüne kadar keşfedilen en eski tatlı patates, Peru'nun Chilca Kanyonu bölgesindeki Tres Ventanas mağarasındaydı. MÖ 8000, ancak vahşi bir form olduğuna inanılıyor. Son genetik araştırmalar Ipomoea trifida, Kolombiya, Venezuela ve Kosta Rika, yaşayan en yakın akraba BEN. batantasve belki de atası.
Amerika'daki evcil tatlı patateslerin en eski kalıntıları MÖ 2500 civarında Peru'da bulundu. Polinezya'da, Cook Adaları'nda CE 1000-1100, Hawai'i CE 1290-1430 ve Paskalya Adası'nda CE 1525 ile kesin olarak Precolumbian tatlı patates kalıntıları bulunmuştur.
Tarım arazilerinde tatlı patates poleni, fitolitler ve nişasta kalıntıları tespit edilmiştir. mısır Auckland Şehrindeki oteller.
Tatlı Patates Aktarımları
Tatlı patatesin gezegenin etrafına iletilmesi, öncelikle onu Güney Amerikalılardan alan ve Avrupa'ya yayan İspanyol ve Portekizce'nin çalışmasıydı. Ancak bu Polinezya için işe yaramıyor; 500 yıla kadar çok erken. Araştırmacılar genellikle patates tohumlarının Altın Plover gibi düzenli olarak Pasifik'ten geçen kuşlar tarafından Polinezya'ya getirildiğini; ya da Güney Amerika sahillerinden kayıp denizciler tarafından yanlışlıkla sal kayması ile. Yakın zamanda yapılan bir bilgisayar simülasyon çalışması, sal kaymasının aslında bir olasılık olduğunu göstermektedir.
Kaynak
Tatlı patateslerin evcilleştirilmesiyle ilgili bu makale, 2ll.me Bitki Evcilleştirme Kılavuzu'nun bir parçası ve Arkeoloji Sözlüğü'nün bir parçasıdır.
Bovell-Benjamin, Adelia. 2007. Tatlı patates: İnsan beslenmesinde geçmiş, şimdiki ve gelecekteki rolünün gözden geçirilmesi. Gıda ve Beslenme Araştırmalarındaki Gelişmeler 52:1-59.
Horrocks, Mark ve Ian Lawlor 2006 Polinezya kökenli toprakların bitki mikrofosil analizi Arkeoloji Bilimleri Dergisi 33(2):200-217.Auckland, Yeni Zelanda taş döşemeler.
Horrocks, Mark ve Robert B. Rechtman 2009 Hawaii Adası Kona Saha Sistemi'nden yataklarda tatlı patates (Ipomoea batatas) ve muz (Musa sp.) Mikrofosilleri.Arkeoloji Bilimleri Dergisi 36(5):1115-1126.
Horrocks, Mark, Ian W. G. Smith, Scott L. Nichol ve Rod Wallace 2008 Tortu, toprak ve bitki . Arkeoloji Bilimleri Dergisi 35(9):2446-2464.Yeni Zelanda'nın doğusundaki Anaura Körfezi'ndeki Maori bahçelerinin mikrofosil analizi: Captain Cook'un keşif gezisi tarafından 1769'da yapılan açıklamalarla karşılaştırılması
Karadağ, Álvaro, Chris Avis ve Andrew Weaver. Polinezya'da tatlı patatesin tarih öncesi gelişinin modellenmesi. 2008. Arkeoloji Bilimleri Dergisi 35(2):355-367.
O'Brien, Patricia J. 1972. Tatlı Patates: Kökeni ve Dağılımı. Amerikalı antropolog 74(3):342-365.
Piperno, Dolores R. ve Irene Holst. 1998. Nemli Neotropiklerden Tarih Öncesi Taş Aletlerde Nişasta Tanelerinin Varlığı: Panama'da Erken Yumru Kullanımı ve Tarım Endikasyonları. Arkeoloji Bilimleri Dergisi 35:765-776.
Srisuwan, Saranya, Darasinh Sihachakr ve Sonja Siljak-Yakovlev. 2006. Sitogenetik yaklaşımlar boyunca tatlı patatesin (Ipomoea batatas Lam.) Ve vahşi akrabalarının kökeni ve evrimi. Bitki Bilimi 171:424–433.
Ugent, Donald ve Linda W. Peterson. 1988. Peru'da patates ve tatlı patates arkeolojik kalıntıları. Uluslararası Patates Merkezi Genelgesi 16(3):1-10.