İnsanlar neden kutulara dokunuyor?

Cevap: Gazlı bir içeceğin üstüne (veya şişesine) açmadan önce hafifçe vurmak, içeceğin açıldıktan sonra kutudan patlamasını önlemeye yardımcı olabilir (yeterli olmasa da!). Köpüklü veya gazlı içecekler karbon dioksit gazı teneke kutunun içindekilere basınç uygulayarak sıvı içinde eritilir. Kutu açıldığında, karışım basınçsız hale gelir ve karbondioksit çözeltiden çıkar ve karbondioksit gazı olarak kaçar. Gaz kabarcığı ile kutunun dışı arasında sıvı varsa, sıvının bir kısmı kabarcıkla birlikte kutunun dışına itilebilir. Kutu açıldığında basınç gradyanı açıklığın yakınında en büyüktür ve önce kutunun üstündeki karbondioksit kaçar.

Kutu çalkalanmışsa, çalkalama sırasında kutunun içindeki basınç farkı, karbon dioksit kabarcıklar oluşturmak için çözüm bitti. Bazı kabarcıklar tepeye yüzer ve bazıları kutunun yanlarına ve tabanına yapışır. Yeterli zaman verildiğinde denge sağlanacak ve karbondioksit içeceğe geri dönecektir. Kutu çalkalandıktan hemen sonra açılırsa, içeceğin her yerine bir miktar sıvı sıçraması muhtemeldir. kutunun bazı kısımları dışarı çıkan gazın önüne ve dışına itilecektir (hey, kabarcıklar yukarı doğru süzülüyor ve bu kabarcıklar basınç altında çok!). Kutuya açılmadan önce hafifçe vurulduğunda, kutunun yanlarına ve tabanına yapışan kabarcıklar serbestçe kavranabilir. Kutunun dik olduğunu varsayarsak, sıvıdan daha hafif olan kabarcıklar kutunun tepesine doğru yüzer. Daha sonra kutu açıldığında, kabarcıklar zaten açıklığa yakındır, bu yüzden dışarı çıkarken içeceği itmezler.

instagram viewer

İşte biraz Deney Evde denemek için: İki kutu kola (veya kullanışlı olanı) çalkalayın. Bir teneke kutuyu sağ tarafı yukarıya, diğerini ters çevirin. Her kutunun üst kısmına dokunun. Şimdi baş aşağı kutuyu ters çevirin ve her iki kutuyu da açın. Dokunulduğunda ters çevrilmiş kutu tarafından daha fazla püskürtüldünüz mü?

Teneke kutuya hafifçe vurmanın yanı sıra, teneke kutu veya şişe yavaşça açılırsa, ıslatma riski azalır ilk basınç değişimi daha az önemli olduğundan, gaz daha az kaçabileceğinden, zorla. Kabın üst kısmı ne kadar geniş olursa, müdahale eden sıvı olmadan gaz için daha fazla hacim olduğundan, kazadan kaçınma şansı o kadar iyidir. Ayrıca, bir kutuyu sıfır yerçekiminde sallarsanız, kutuya dokunmak işe yaramaz ( kutuyu yavaşça açmak yardımcı olacaktır), çünkü kabarcıklar tercihli olarak üst kısmına doğru yüzmeyecektir. olabilir! Belki teneke kutuya dokunmak sorunu daha olası hale getirir, çünkü dokunmak tenekeye yapışan baloncukları yerinden oynatır, böylece teneke kutu kırıldığında onları yavaşlatan hiçbir şey yoktur. Bu yüzden kozmonotlar Coca Cola yerine votka içiyor mu? Hmm ...