Otlatıcılık ve Medeniyetin Gelişimi

Otlatıcılık, avcılık ve tarım arasındaki medeniyetin gelişimindeki bir aşamayı ve ayrıca, özellikle toynaklı hayvanların sürülmesine bağlı bir yaşam biçimini ifade eder.

Bozkırın dağlık bölgeler ve tarım için çok soğuk alanlar da pastoralizmi destekleyebilse de, Yakın ve Orta Doğu özellikle pastoralizmle ilişkilidir. Vahşi atın dolaştığı Kiev yakınlarındaki Bozkırlarda, otlatıcılar evcil hayvan yetiştirmek için sığır sürüsü bilgilerini kullandılar at.

Pastoralistler çiftlik hayvanlarını yetiştirmeye odaklanırlar ve deve gibi hayvanların bakımına ve kullanımına, keçiler, sığır, yak, llamas ve koyun. Hayvan türleri, pastorallerin dünyada yaşadıkları yere göre değişir; tipik olarak bitki besinleri yiyen evcilleştirilmiş otçullardır. Otlatıcılığın iki temel yaşam tarzı şunları içerir: göçebelik ve yaylacılık. Göçebeler, her yıl değişen mevsimsel bir göçmenlik modeli uygularken, yaylacılık pastoralleri yaz aylarında yayla vadilerini soğutmak için bir desen, soğuk kış aylarında ise daha sıcak olanları kullanır.

Yem çiftçiliği olarak da bilinen bu geçimlik tarım, evcil hayvanların sürülmesine dayanmaktadır. Pastoral göçebeler hayatta kalmak için ekinlere bağlı olmak yerine öncelikle süt, kıyafet ve çadır sağlayan hayvanlara bağlıdır.

Pastoral göçebelerin bazı temel özellikleri şunlardır:

• Pastoral göçebeler tipik olarak hayvanlarını katletmezler, ancak ölü olanlar zaten yiyecek olarak kullanılabilir.
• Güç ve prestij genellikle bu kültürün sürü büyüklüğü ile sembolize edilir.
• Hayvanların türü ve sayısı, iklim ve bitki örtüsü gibi yerel özelliklere göre seçilir.

Su ve gıda için hayvancılığın hareketi yaylacılıktan ibarettir. Göçebelik açısından temel farklılaştırıcı, sürüye liderlik eden çobanların ailelerini geride bırakmaları gerektiğidir. Yaşam tarzları doğa ile uyumludur, dünyanın ekosistemine sahip insan grupları geliştirir, kendilerini çevrelerine ve biyolojik çeşitliliğine yerleştirir. Yaylacılık bulabileceğiniz başlıca yerler arasında Yunanistan, Lübnan ve Türkiye gibi Akdeniz bölgeleri bulunmaktadır.

Bugün, çoğu pastoralist Orta Asya ve Doğu Afrika bölgelerinin bir parçası olan Moğolistan'da yaşıyor. Pastoral toplumlar, günlük yaşamlarını sürülerin veya sürülerin eğilimi ile pastoralizm etrafında merkezleyen pastoral grupları içerir. Otlatıcılığın faydaları arasında esneklik, düşük maliyetler ve hareket özgürlüğü sayılabilir. Otlatıcılık, ışık düzenleyici ortam ve bunların tarım için uygun olmayan bölgelerdeki çalışmaları da dahil olmak üzere ek özellikler nedeniyle hayatta kalmıştır.

• 22 milyondan fazla Afrikalı bugün, Bedeviler gibi topluluklarda geçim kaynakları için pastoralistlere bağımlıdır. Berberiler, Somali ve Turkana.
• Güney Kenya'da 300.000'den fazla ve Tanzanya'da 150.000'den fazla sığır çobanı var.
• Otlatıcılık toplumları M.Ö. 8500-6500 dönemine kadar çekilebilir.
• Çobanları ve rustik yaşamı içeren edebi eserler, "papaz", Latince "çoban" teriminden gelen "pastoral" olarak bilinir.

Kaynak
Andrew Sherratt "Otlatıcılık" Oxford'un Arkeolojiye Arkadaşı. Brian M. Fagan, ed., Oxford University Press 1996. Oxford Üniversitesi Yayınları.