Atlantic Cod Bilgi ve Gerçekler

Atlantik morina, yazar Mark Kurlansky tarafından "dünyayı değiştiren balık" olarak adlandırıldı. Kuşkusuz, başka hiçbir balık Kuzey Amerika'nın doğu kıyılarının yerleşimive New England ve Kanada'nın gelişen balıkçı kasabalarını oluştururken. Bu balığın biyolojisi ve tarihi hakkında daha fazla bilgiyi aşağıda bulabilirsiniz.

Morina, yanlarında ve sırtında yeşilimsi kahverengiden griye, daha hafif bir alt tarafa sahiptir. Yan çizgileri olarak adlandırılan, yanları boyunca uzanan hafif bir çizgileri vardır. Çenelerinden belirgin bir barbel veya bıyık benzeri bir çıkıntıya sahipler ve onlara yayın balığı benzeri bir görünüm veriyorlar. Her biri göze çarpan üç dorsal yüzgeç ve iki anal yüzgeçleri var.

Morina tipik olarak 6 1/2 feet uzunluğunda ve 211 pound kadar ağır morina raporları var. balıkçılar tarafından yakalandı bugün çok daha küçük.

• Krallık: Animalia
• Şube:Chordata
• Sınıf:Actinopterygii
• Sipariş: gadiformes
• Aile: Gadida
• cins: Gadus
• Türler: morhua

Morina, Gadidae familyasına ait mezgit balığı ve Pollock ile ilgilidir. Göre FishBase, Gadidae ailesi 22 tür içeriyor.

Atlantik morina Grönland'dan Kuzey Carolina'ya kadar uzanır.

Atlantik morina okyanus dibine yakın suları tercih ediyor. En yaygın olarak 500 feet'den daha az derinlikte nispeten sığ sularda bulunurlar.

Balık ve omurgasızlarda morina yemi. En iyi yırtıcı hayvanlardır ve Kuzey Atlantik Okyanusu'nun ekosistemine egemen olmak için kullanılırlar. Fakat aşırı avlanma bu ekosistemde büyük değişikliklere neden oldu, bu da kestaneler (o zamandan beri aşırı avlanan), ıstakoz ve karides gibi morina avının genişlemesine neden oldu.sistem dengesiz."

Dişi morina 2-3 yaşında cinsel olarak olgunlaşır ve kış ve ilkbaharda doğar ve okyanus dibinde 3-9 milyon yumurta bırakır. Bu üreme potansiyeli ile, morina balığı sonsuza kadar bol olmalı gibi görünebilir, ancak yumurtalar rüzgara, dalgalara karşı savunmasızdır ve genellikle diğer deniz türlerine karşı av haline gelir.

Morina 20 yıldan fazla yaşayabilir.

Sıcaklık, genç bir morganın büyüme oranını belirler, morina daha sıcak suda daha hızlı büyür. Morina'nın yumurtlama ve büyüme için belirli bir su sıcaklığına bağlı olması nedeniyle, çalışmalar morina, morinaya nasıl tepki vereceğine odaklandı küresel ısınma.

Cod, kısa süreli balıkçılık gezileri için Avrupalıları Kuzey Amerika'ya çekti ve sonunda onları kalmaya ikna etti Balıkçılar, lapa lapa eti, yüksek protein içeriği ve az yağlı olan bu balıktan yararlandığından içeriği. Avrupalılar Kuzey Amerika'yı Asya'ya geçiş için araştırırken, bol miktarda büyük morina keşfettiler ve geçici balıkçılık kampları kullanarak şimdi New England'ın kıyılarında balık tutmaya başladılar.

New England sahillerinin kayalıkları boyunca, yerleşimciler morinaları koruma tekniğini mükemmelleştirdiler. kurutma ve tuzlama, böylece Avrupa'ya geri taşınabiliyor ve yeni için yakıt ticareti ve işi koloniler.

Kurlansky'nin ifade ettiği gibi morina "New England'ı açlıktan ölen yerleşimcilerin uzak bir kolonisinden uluslararası bir ticari güce kaldırdı."

Geleneksel olarak morina, el arabaları kullanılarak yakalandı, daha büyük gemiler balık avlama alanlarına yelken açtı ve daha sonra sudaki bir çizgiyi bırakıp morina çekmesi için küçük küçük adamlar gönderdiler. Sonunda solungaç ağları ve draggers gibi daha sofistike ve etkili yöntemler kullanıldı.

Balık işleme teknikleri de genişledi. Donma teknikleri ve filetolama makineleri sonunda sağlıklı bir gıda olarak pazarlanan balık çubuklarının gelişmesine yol açtı. Fabrika gemileri balık tutmaya ve denizde dondurmaya başladı. Aşırı avlanma, morina stoklarının birçok alanda çökmesine neden oldu.

Atlantik morinaları, IUCN Kırmızı Listesi. Aşırı avlanmaya rağmen morina hala ticari ve eğlence amaçlı avlanmaktadır. Maine Körfezi hisseleri gibi bazı stoklar artık aşırı stoklanmış sayılmıyor.

• Kurlansky, Mark. "Morina: Dünyayı Değiştiren Balıkların Biyografisi." Walker and Company, 1997, New York.
• "Gadus morhua, Atlantik Morina"MarineBio, 2009.
• NMFS. "Atlantik cod"FishWatch - ABD Deniz Ürünleri Gerçekleri, 2009.
• New England Yer Döşeme Endüstrisinin Kısa Tarihi. Kuzeydoğu Balıkçılık Bilim Merkezi.