Arı propolis, bazen arı tutkalı olarak bilinen yapışkan, kahverengi bir maddedir. Bal arıları, propolisin ana bileşeni olan ağaç reçinesini kabuğundaki tomurcuklardan ve çatlaklardan toplar. Arılar reçineye çiğneyerek tükürük salgıları ekler ve karışıma balmumu ekler. Propolis'in içinde de biraz polen var. Analiz edildiğinde propolis yaklaşık% 50 reçine,% 30 mum ve yağlar,% 10 tükürük salgıları,% 5 polen ve% 5 amino asitler, vitaminler ve mineraller içerir.
Bal arısı işçiler alçı veya kalafat benzeri bir yapı malzemesi olarak propolis kullanın. Kovanın iç yüzeylerini onunla kaplar ve boşlukları ve çatlakları doldururlar. Arılar ayrıca peteklerini güçlendirmek için de kullanırlar. İnsan yapımı bir kovan kutusunda, arılar kapağı ve kovan kutularını birlikte mühürlemek için propolis kullanırlar. Arıcı, propolis contasını kırmak ve kapağı çıkarmak için özel bir kovan aracı kullanır.
Propolisin antimikrobiyal özelliklere sahip olduğu bilinmektedir ve birçok bilim adamı propolisin belirli hastalıkların tedavisi olarak potansiyel kullanımlarını araştırmaktadır. Propolis, diş eti hastalığına neden olan mikroorganizmaların öldürülmesinde özellikle etkilidir. Ayrıca bazı kanserlerin büyümesini önlemede etkili olduğu gösterilmiştir.