Dört Tür Protein Yapısı

Proteinler Hangi biyolojik polimerler oluşan amino asitler. Peptit bağlarıyla birbirine bağlanan amino asitler bir polipeptit zinciri oluşturur. 3-B şeklinde bükülmüş bir veya daha fazla polipeptit zinciri bir protein oluşturur. Proteinler, çeşitli kıvrımlar, döngüler ve eğriler içeren karmaşık şekillere sahiptir. Proteinlere katlanma kendiliğinden gerçekleşir. Kimyasal bağlar polipeptit zincirinin kısımları arasında proteinin bir arada tutulmasına ve şeklinin verilmesine yardımcı olur. İki genel protein molekülü sınıfı vardır: küresel proteinler ve lifli proteinler. Küresel proteinler genellikle kompakt, çözünür ve küresel şekildedir. Lifli proteinler tipik olarak uzamış ve çözünmezdir. Küresel ve lifli proteinler dört tip protein yapısından birini veya daha fazlasını gösterebilir.

Dört protein yapısı seviyesi, polipeptit zincirindeki karmaşıklık derecesi ile birbirinden ayrılır. Tek bir protein molekülü, protein yapı tiplerinden birini veya daha fazlasını içerebilir: birincil, ikincil, üçüncül ve kuaterner yapı.

Birincil yapı amino asitlerin bir protein oluşturmak üzere birbirine bağlandığı benzersiz düzeni açıklar. Proteinler, bir dizi 20 amino asitten yapılır. Genel olarak, amino asitler aşağıdaki yapısal özelliklere sahiptir:

Tüm amino asitler, bir hidrojen atomuna, karboksil grubuna ve bir amino grubuna bağlı alfa karbona sahiptir. "R" grubu arasında değişir amino asitler ve bunlar arasındaki farkları belirler protein monomerleri. Bir proteinin amino asit sekansı, hücreselde bulunan bilgilerle belirlenir. genetik Kod. Bir polipeptit zincirindeki amino asitlerin sırası benzersizdir ve belirli bir proteine ​​özgüdür. Tek bir amino asidin değiştirilmesi, gen mutasyonuki bu genellikle çalışmayan bir protein ile sonuçlanır.

İkincil Yapı "Sikloalkil" terimi proteine ​​3 boyutlu şeklini veren bir polipeptit zincirinin sarılması veya katlanması anlamına gelir. Proteinlerde gözlenen iki tür ikincil yapı vardır. Bir tür alfa (α) sarmal yapısı. Bu yapı sarmal bir yayı andırır ve polipeptit zincirindeki hidrojen bağı ile sabitlenir. Proteinlerde ikinci tip ikincil yapı beta (β) pilili sac. Bu yapı katlanmış veya katlanmış gibi görünür ve birbirine bitişik olan katlanmış zincirin polipeptit birimleri arasında hidrojen bağı ile bir arada tutulur.

Kuaterner yapı "Sikloalkil", çoklu polipeptit zincirleri arasındaki etkileşimlerle oluşturulan bir protein makromolekülün yapısını belirtir. Her bir polipeptid zincirine bir alt birim denir. Kuaterner yapıya sahip proteinler, aynı tipte protein alt biriminden birden fazlasını içerebilir. Ayrıca farklı alt birimlerden de oluşabilirler. Hemoglobin, kuaterner yapıya sahip bir proteine ​​örnektir. Hemoglobin, kan, oksijen moleküllerini bağlayan demir içeren bir proteindir. Dört alt birim içerir: iki alfa alt birimi ve iki beta alt birimi.

Bir proteinin üç boyutlu şekli birincil yapısı ile belirlenir. Amino asitlerin sırası bir proteinin yapısını ve spesifik fonksiyonunu oluşturur. Amino asitlerin sırası için farklı talimatlar, genler bir hücrede. Bir hücre protein sentezine ihtiyaç duyduğunda, DNA çözülür ve bir RNA genetik kodun kopyası. Bu işleme denir DNA transkripsiyonu. RNA kopyası tercüme bir protein üretmek için. DNA'daki genetik bilgi, amino asitlerin spesifik dizisini ve üretilen spesifik proteini belirler. Proteinler bir tip biyolojik polimerin örnekleridir. Proteinlerle birlikte, karbonhidratlar, lipidleri, ve nükleik asitler yaşamda organik bileşiklerin dört ana sınıfını oluşturur hücreler.