Muhtemelen biliyorsun ki kar yapmak basınçlı yıkama kullanarak. Ama kaynar sudan da kar yapabileceğinizi biliyor muydunuz? KarSonuçta, donmuş su olarak düşen yağış ve kaynar su, su buharı olma eşiğinde olan sudur. Kaynar sudan anında kar yapmak inanılmaz derecede kolaydır. Tek yapmanız gereken şu adımları takip etmek:
Malzemeler
Kaynar suyu kar haline getirmek için sadece iki şeye ihtiyacınız var:
- Taze kaynamış su
- Gerçekten soğuk dış ortam sıcaklıkları, -30 derece civarında Fahrenheit
süreç
Suyu kaynatın, dışarı çıkın, soğuk sıcaklıklara cesaret edin ve bir bardak veya kaynar suyu bir tencereye havaya atın. Suyun kaynama noktasına yakın olması ve dış havanın mümkün olduğunca soğuk olması önemlidir. Etkisi daha az muhteşem veya eğer işe yaramazsa su sıcaklığı 200 derecenin altına düşerse veya hava sıcaklığı -25 derecenin üzerine çıkarsa.
Güvende olun ve ellerinizi su sıçramalarından koruyun. Ayrıca, suyu insanlara atmayın. Yeterince soğuksa, bir sorun olmamalı, ancak sıcaklık konseptiniz yanlışsa, sonuçta tehlikeli bir kazaya neden olabilirsiniz. Kaynar su ile çalışırken daima dikkatli olun.
Nasıl çalışır
Kaynar su bir sıvıdan sıvıya dönüşme noktasındadır. su buharı. Aynı buhar basıncı Etraftaki hava olarak, bu nedenle donma sıcaklığına maruz kalacak bol miktarda yüzey alanına sahiptir. Geniş yüzey alanı, suyu dondurmanın sıvı bir toptan daha kolay olduğu anlamına gelir. Bu yüzden ince bir su tabakasını dondurmak, kalın bir su tabakasından daha kolaydır. Ayrıca, bir topun içine daha yavaş kıvrılıp, karda yayılmış kartal yalanlamaktan daha fazla ölmenizin nedeni de budur.
Ne bekleyebileceğinizi
Bu denemeyi denemeden önce kaynar suyun kar haline geldiğini görmek istiyorsanız, Hava durumu kanalı. Video, bir tencerede kaynar su tutan ve daha sonra haşlanan sıvıyı havaya atan bir kişiyi gösterir. Bir süre sonra yere düşen bir kar kristalleri bulutu göreceksiniz.
"Bunu bütün gün izleyebildim," diyor videoyu tanıtırken New England'ın en yüksek dağı olan New Hampshire Dağı Washington'da çekilen videoyu tanıtıyor. Spiker, video başlamadan önce, kar yapan kişilerin deneyi üç kez gerçekleştirdiğini not ediyor - bir kez bir ölçüm kabı ile, bir kez bir kupa ile ve bir kez de bir pot ile.
İdeal Koşullar
Gösteri videosunda suyun sıcaklığı 200 dereceydi ve dışarıdaki sıcaklık soğuktu -34.8 dereceydi. Deneyciler, su sıcaklığı 200 derecenin altına düştüğünde ve dış sıcaklık -25 derecenin üzerine çıktığında başarıyı azalttıklarını söylediler.
Tabii ki, tüm bunlardan geçmek istemiyorsanız ve yine de kar yapmak istiyorsanız veya dışarıdaki sıcaklık çok sıcaksa, sahte kar yapmak içeride sıcak ve kızarmış ekmek tutarken ortak bir polimer kullanmak.