McDonaldizasyon, Amerikalı sosyolog George Ritzer tarafından geliştirilen ve yirminin sonlarında ön plana çıkan üretim, iş ve tüketimin rasyonelleştirilmesi yüzyıl. Temel fikir, bu öğelerin bir fast-food restoranının özelliklerine (verimlilik, hesaplanabilirlik, öngörülebilirlik ve standardizasyon ve kontrol - ve bu adaptasyonun, toplum.
Toplumun McDonaldlaşması
George Ritzer, 1993 kitabı ile McDonaldizasyon kavramını tanıttı, Toplumun McDonaldlaşması. O zamandan beri kavram sosyoloji alanında ve özellikle de küreselleşme sosyolojisi.
Ritzer'e göre, toplumun McDonaldlaştırılması toplumun, kurumlar ve kurumları, içinde bulunanlarla aynı özelliklere sahip olacak şekilde uyarlanmıştır. hızlı yemek zincirleri. Bunlar verimlilik, hesaplanabilirlik, öngörülebilirlik ve standardizasyon ve kontrolü içerir.
Ritzer'in McDonaldizasyon teorisi, klasik sosyolog Max Weber'in bilimsel rasyonalitenin nasıl üretildiği teorisi bürokrasiyirminci yüzyıl boyunca modern toplumların merkezi örgütleme gücü haline geldi. Weber'e göre,
modern bürokrasi tanımlandı hiyerarşik roller, bölümlere ayrılmış bilgi ve roller, algılanan liyakate dayalı istihdam ve ilerleme sistemi ve hukukun üstünlüğünün yasal rasyonalite yetkisi ile. Bu özellikler dünyadaki toplumların pek çok alanında gözlemlenebilir (ve hala da olabilir).Ritzer'e göre, bilim, ekonomi ve kültürdeki değişiklikler toplumları Weber'in bürokrasisinden yeni bir sosyal yapıya ve McDonaldizasyon olarak adlandırdığı düzene kaydırdı. Aynı isimli kitabında da açıkladığı gibi, bu yeni ekonomik ve sosyal düzen dört temel unsurla tanımlanmaktadır.
- verim bireysel görevleri tamamlamak için gereken süreyi en aza indirmenin yanı sıra tüm operasyonu veya üretim ve dağıtım sürecini tamamlamak için gereken süreyi en aza indirmeye yönetimsel bir odaklanma gerektirir.
- hesaplanabilirlik öznel olanlardan (kalitenin değerlendirilmesi) değil, ölçülebilir hedeflere (şeyleri saymaya) odaklanmaktır.
- Öngörülebilirlik ve standardizasyon tekrarlayan ve rutin üretim veya hizmet sunum süreçlerinde ve özdeş veya ona yakın ürün veya deneyimlerin çıktısı (tüketicinin öngörülebilirliği) deneyim).
- En sonunda, kontrol McDonaldizasyon içinde, çalışanların her an ve günlük olarak aynı şekilde görünmelerini ve hareket etmelerini sağlamak için yönetim tarafından kullanılır. Ayrıca mümkün olan yerlerde insan çalışanlarını azaltmak veya değiştirmek için robotların ve teknolojinin kullanılmasını ifade eder.
Ritzer, bu özelliklerin sadece üretimde, işte ve tüketici deneyimiancak bu alanlardaki tanımlayıcı varlıklarının sosyal yaşamın tüm yönleri boyunca dalgalanma etkisi olarak uzanmasıdır. McDonaldizasyon değerlerimizi, tercihlerimizi, hedeflerimizi ve dünya görüşümüzü, kimliklerimizi ve sosyal ilişkilerimizi etkiler. Dahası, sosyologlar McDonaldizasyon'un Batılı şirketler tarafından yönlendirilen küresel bir fenomen olduğunu kabul ediyorlar. Batı'nın ekonomik gücü ve kültürel baskınlığı, dolayısıyla ekonomik ve küresel ekonomik homojenleşmeye yol açar. sosyal hayat.
McDonaldizasyonun Dezavantajı
McDonaldizasyon'un kitapta nasıl çalıştığını belirledikten sonra Ritzer, rasyonaliteye bu dar odaklanmanın aslında mantıksızlık ürettiğini açıklıyor. "En belirgin olarak, irrasyonalite, rasyonel sistemlerin mantıksız sistemler olduğu anlamına gelir. Bununla demek istediğim, içinde çalışan veya onlara hizmet eden insanların temel insanlığını, insan aklını inkâr ediyorlar. "Birçoğunun şüphesiz Ritzer'in tanımladığı şeyle karşılaşması insanın akıl yürütme kapasitesi, bir kuralların politikalarına ve politikalarına sıkı sıkıya bağlı kalarak yapılan işlemlerde veya deneyimlerde hiç mevcut görünmediğinde organizasyon. Bu şartlar altında çalışanlar da onları insanlık dışı olarak tecrübe ediyorlar.
Bunun nedeni, McDonaldizasyon'un vasıflı bir işgücü gerektirmemesidir. McDonaldizasyon üreten dört temel özelliğe odaklanmak, kalifiye işçi ihtiyacını ortadan kaldırmıştır. Bu koşullar altında çalışanlar, hızlı ve ucuz bir şekilde öğretilen ve böylece kolayca değiştirilebilen tekrarlayan, rutin, yüksek odaklı ve bölümlere ayrılmış görevlerde bulunurlar. Bu tür işler emeği değersizleştirir ve işçilerin pazarlık gücünü ortadan kaldırır. Sosyologlar bu tür çalışmaların azaltılmış işçi hakları ve ücretleri ABD'de ve dünyada, tam da bu yüzden McDonald's ve Walmart gibi yerlerdeki işçiler savaşa liderlik ediyor ABD'de yaşayan bir ücret karşılığında, bu arada iPhone ve iPad üreten işçiler de benzer koşullarla karşılaşıyor ve mücadeleler.
McDonaldizasyon'un özellikleri de tüketici deneyimine sızmış, serbest tüketici emeği üretim sürecine katlanmıştır. Hiç kendi lokantanızda bir restoran veya kafede otobüs var mı? Ikea mobilyalarını monte etmek için talimatları takip edin? Kendi elma, kabak veya yaban mersini seç? Markette kendinize bir göz atın? Sonra sosyalleştin üretim veya dağıtım sürecini ücretsiz tamamlamak, böylece bir şirkete verimlilik ve kontrol sağlamada yardımcı olmak.
Sosyologlar, eğitim ve medya gibi yaşamın diğer alanlarındaki McDonaldizasyonun özelliklerini de açıkça gözlemliyorlar. zaman içinde kaliteden ölçülebilir ölçülere geçiş, standardizasyon ve verimlilik her ikisinde de önemli rol oynamaktadır ve kontrol çok.
Etrafınıza bakın ve McDonaldizasyon'un hayatınız boyunca etkilerini fark edeceğinizi görünce şaşıracaksınız.
Referans
- Ritzer, George. "Toplumun McDonaldlaşması: 20. Yıldönümü Sürümü." Los Angeles: Adaçayı, 2013.