Araştırmaya başladığınızda öğrendiğiniz ilk şey Şükran gelenekleri-Amerika'da, Almanya'da veya başka yerlerde - tatil hakkında "bildiğimiz" şeylerin çoğu ranza.
Yeni başlayanlar için, Kuzey Amerika'daki ilk Şükran Günü kutlaması neredeydi? Çoğu insan, bunun bilinen 1621 hasat kutlamaları olduğunu varsayar. New England'daki hacılar. Ancak bu olayla ilgili birçok efsanenin ötesinde, ilk Amerikan Şükran Günü kutlamaları için başka iddialar da var. Bunlar Juan Ponce De Leon'un 1513'te Florida'ya inişini, Francisco Vásquez de Coronado'nun 1541'de Teksas Panhandle'da şükran hizmetini ve iki 1607 ve 1610'da Virginia, Jamestown'daki Şükran Günü gözlemleri için iddiada bulunuyor. Kanadalılar, Martin Frobisher'in Baffin Adası'ndaki 1576 Şükran Günü'nün ilk kişi olduğunu iddia ediyorlar. Tabii ki, New England olaylarına çok katılan Yerli Amerikalıların tüm bunlara ilişkin kendi bakış açıları var.
Amerika Birleşik Devletleri Dışında Şükran Günü
Ancak hasat zamanında teşekkür etmek Amerika'ya özgü değildir. Bu tür gözlemlerin tarih boyunca eski Mısırlılar, Yunanlılar ve diğer birçok kültür tarafından yapıldığı bilinmektedir. Amerikan kutlamasının kendisi, aslında, "ilk" şükranların herhangi birine sadece alaycı bir şekilde bağlı, tarihsel olarak yeni bir gelişmedir. 1621 Amerikan Şükran Günü, 19. yüzyıla kadar unutuldu. 1621 etkinliği tekrarlanmadı ve birçoğu ilk otantik dini Calvinist Şükran Günü olarak kabul edilenler, 1623'e kadar Plymouth Kolonisi'nde gerçekleşmedi. O zaman bile, bazı bölgelerde sadece on yıllar boyunca kutlandı ve 1940'lardan beri Kasım'ın dördüncü Perşembe günü yalnızca ABD ulusal bayramı oldu. Başkan Lincoln, 3 Ekim 1863'te ulusal bir Şükran Günü ilan etti. Ancak bu bir defalık bir olaydı ve gelecekteki Şükran Günü gözlemleri Başkan Franklin D.'ye kadar çeşitli başkanların kaprislerine dayanıyordu. Roosevelt 1941'de şu anki tatili yaratan bir tasarıyı imzaladı.
Kanadalılar 1957'de Ekim ayının ikinci Pazartesi günü Şükran Günü gözlemine başladılar. resmi tatil aslında 1879'a kadar uzanıyor ve bu da onu ABD'den çok daha eski bir ulusal gözlem haline getiriyor. tatil. Kanada'nın Şükran Günü, 6 Kasım'da Pazartesi'ye taşınana kadar yılda bir kez kutlandı ve Kanadalılara uzun bir hafta sonu verdi. Kanadalılar Şükran Günü ile Amerikan Hacı geleneği arasındaki bağlantıyı kesinlikle reddediyorlar. İngiliz kaşif Martin Frobisher ve 1576 Şükran Günü'nü şimdi Baffin Adası olan iddiaya göre "gerçek" ilk Şükran günü, Hacı 45 yıl yenerek (ama Florida veya Texas değil) istemler).
Alman Avrupa'da şükran uzun bir geleneğe sahiptir, ancak Kuzey Amerika'dakinden farklı olan bir geleneğe sahiptir. Her şeyden önce, Cermen Erntedankfest ("hasat festivali") öncelikle kırsal ve dini bir kutlamadır. Büyük şehirlerde kutlandığında, genellikle bir kilise hizmetinin bir parçasıdır ve Kuzey Amerika'daki büyük geleneksel aile tatili gibi bir şey değildir. Yerel ve bölgesel olarak kutlansa da, Almanca konuşulan ülkelerin hiçbiri Kanada veya ABD'de olduğu gibi belirli bir günde resmi bir ulusal Şükran Günü tatili gözlemlemez.
Alman Avrupa'da Şükran Günü
Almanca konuşulan ülkelerde, Erntedankfest genellikle Ekim ayının ilk Pazar günü kutlanır. Michaelistag veya St. Michael yortusu (29 Eylül), ancak çeşitli yerel ayarlar Eylül ve Ekim aylarında farklı zamanlarda teşekkür edebilir. Bu, Cermen Şükran Gününü Ekim ayı başında Kanada'nın Şükran Günü tatiline yaklaştırıyor.
Tipik Erntedankfest Berlin'de kutlama Evangelisches Johannesstift Berlin (Protestan /evangelischeJohannesstift Kilisesi) Eylül ayı sonlarında düzenlenen tüm gün süren bir olaydır. Tipik Şenlik saat 10: 00'da bir hizmetle başlar Bir Şükran günü alayı saat 14: 00'de yapılır ve geleneksel "hasat tacı" (Erntekrone). 15: 00'da, kilisenin içinde ve dışında müzik ("von Blasmusik bis Jazz"), dans ve yemek var. Akşam 6: 00'da akşam servisini bir fener ve meşale geçit töreni izler (Laternenumzug) çocuklar için - havai fişek ile! Törenler 19: 00'da sona eriyor. Kilisenin web sitesinde en son kutlamanın fotoğrafları ve videoları bulunmaktadır.
Yeni Dünya Şükran Günü kutlamalarının bazı yönleri Avrupa'da yakalandı. Son birkaç on yılda, Truthahn (türkiye) Almanca konuşulan ülkelerde yaygın olarak bulunan popüler bir yemek haline gelmiştir. Yeni Dünya kuşu, daha geleneksel bir kazın yavaşça gasp ettiği ihale, sulu eti için değerlidir (Gans) özel günlerde. (Ve kaz gibi, benzer bir şekilde doldurulabilir ve hazırlanabilir.) Ancak Cermen Erntedankfest hala Amerika'da olduğu gibi aile buluşmalarının ve şölenlerin büyük bir günü değil.
Bazı türkiye ikameleri vardır, genellikle sözde Masthühnchenveya tavuklar daha fazla et için yağlanmak üzere yetiştirilir. Der Kapaun ortalama bir horozdan daha ağır olana ve bir ziyafete hazır olana kadar beslenen hadım edilmiş bir horoz. Die Poularde tavuk eşdeğeri, aynı zamanda şişmanlaştırılmış steril bir damlacıktır (gemästet). Ama bu sadece Erntedankfest için yapılmış bir şey değil.
ABD'de Şükran Günü, Noel alışverişi sezonu, Almanya'da gayri resmi başlangıç tarihi 11 Kasım'da Martinstag. (Eskiden Noel'den önce 40 gün oruç tutmanın başlangıcı olarak daha önemliydi.) Ama işler gerçekten başlamıyor Weihnachten ilkine kadar Adventsonntag (Advent Pazar) 1 Aralık civarında.